Quienes Somos

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Cómo nace IIVO

Hemos creado IIVO como un centro para innovar e investigar en el vino y la oliva, abierto a la comunidad. Nos pareció que en Chile y en la región, no existía algo así y que de esta manera, contribuiríamos en varios aspectos específicos a la comunidad, en cultura, servicios, calidad, experiencia y sobre todo integración.

Nuestros Valores

  • Calidad Humana
  • Respeto por los empleados
  • Profesionalismo
  • Respeto por el cliente
  • Búsqueda constante de mejora de la calidad e innovación.

Misión

Ofrecer un servicio único y exclusivo, que sorprenda y emocione el trabajo investigativo. Apoyar en todas las fases a elaborar un vino o aceite de oliva que cumpla con las expectativas, por medio de tecnología de primer nivel, para así tener un producto de calidad extraordinaria. El abanico de productos que se pueden llegar a elaborar con Uvas y Olivas como materia prima, puede ser tan amplia como su propia imaginación”

“Observaremos tendencias, asistiremos y desarrollamos conjuntamente con cada cliente objetivos de acuerdo a sus necesidades y estándares de calidad, preocupándonos del control de todos los detalles en las diferentes etapas de elaboración y crianza, lo que hará su producto diferente y posiblemente único».

Experiencia IIVO

La Incubadora de Innovación del Vino y la Oliva ofrece la experiencia a familias, amigos y todos los entusiastas que deseen aprender y conocer sobre el proceso de producción de vino y aceite de oliva.

Quienes deseen vivir la experiencia y/o elaborar con nosotros sus productos cuentan con asesoría integral desde la selección de la uva hasta el momento del envasado. Nuestro equipo supervisa en cada etapa de forma detallada y constante el cuidado y calidad de los productos.

Para IIVO la base del éxito radica en la permanente comunicación con nuestros partners así como el trabajo en equipo, para ello trabajamos paso a paso en conjunto durante todas las fases de producción para asegurar la obtención de un producto único, diferenciado y de calidad comprobada que satisfaga las necesidades de cada cliente.